حَدَّثَنَا عَلِيٌّ، أنا شُعْبَةُ، عَنْ أَبِي إِسْحَاقَ، قَالَ: سَمِعْتُ قَرَظَةَ يُحَدِّثُ، عَنْ كَثِيرِ بْنِ شِهَابٍ، قَالَ: سَأَلْتُ عُمَرَ بْنَ الْخَطَّابِ عَنِ الْجُبْنِ؟ فَقَالَ: " إِنَّ الْجُبْنَ يُصْنَعُ مِنَ اللَّبَنِ وَاللِّبَإِ، فَكُلُوا، وَاذْكُرُوا اسْمَ اللَّهِ عَزَّ وَ جَلَّ وَلا يَغُرَّنَّكُمْ أَعْدَاءُ اللَّهِ "

• İbn Ca'd el-Cevherî Müsned-i İbn Ca'd Şu'be b. Haccâc 454, 1/375